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Lee's PhotoBlog游荡在世界某个角落
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21/11/2009 韩式烤肉 - 笑味轩 & 深井海韵烧鹅海鲜酒家先是 韩式烤肉 - 笑味轩 .: 貌似算广州韩食的老店了,以前来还不用排位的,现在人气渐长,门口也排了一溜小板凳...颇为爱吃这里的南瓜羹,可惜不能像泡菜一样无限续盘, 作为一懒人, 这里提供的是服务员现场帮烤, 我喜欢~~~ 牛肉考完一点也不老, 入口嫩滑,多汁..赞个~ 人参鸡汤也不错,就是参味再浓些就好了...后悔的是点了个腌制鸡扒..卖相,品味..都极烂.. 先看凉菜.. 豆皮
泡菜
酸萝卜
南瓜羹
腌牛排
蘑菇..
人参鸡汤
开始烧..叱啦一声..香味就出来了..
剪开后..
再配上冰凉脆脆的生菜....口感相当不错..
香油蘑菇...一般般..
到旁边..饭后甜点一下..
--------------------------------------传说中的分割线---------------------------------------------- 深井烧鹅篇 -- 深井海韵烧鹅海鲜酒家 没什么好说的,就冲着烧鹅去,皮酥肉香~~~上楼一看,烧鹅菜式全50% off~~那好吧,来半只~~霍霍霍~~古法羊腩煲还算凑合..可能是吃烧鹅吃撑了...=,= 另,千万别点乳鸽..整一个发育不良~
14/11/2009 北京路 | 喜记避风塘这个蟹,炒得很香,还不掉鲜味,软壳也咵咵脆,一起吃掉~~~姜葱焖蚝很一般,下次不点..孜然牛肉粒,很有口感,切粒大小适中,合适下饭~泡椒田鸡,一流~胜过很多川菜馆~!!!貌似里面2个大厨,一个香港来,另一个就是四川的... 避风塘是香港的一个港湾,因为渔民常来躲避台风而得名。过去市民踏上渔民的小艇,直接用艇上的厨房制作刚捕捞上来的新鲜海鲜,别有风情。其中一种做法是用大量炸过的蒜蓉、辣椒、豆豉等混杂海鲜爆炒。香口,鲜甜,一吃难忘。自此这种烹饪方法就叫做避风塘。现今社会发达,渔民都上岸从商就业。避风塘文化便从海湾传播到大陆上去了。近来港人很多都会摸到湾仔谢斐道的横街里的喜记吃避风塘炒蟹。说这里能吃到真正的避风塘味道。喜记选用的是越南两斤以上的巨大肉蟹。香蒜的味道渗入蟹肉,又香又浓,别的地方只是流于表面,引得许多明星如黎明、谢霆锋等都来这里吃夜宵或者打包。如果要打包,就吩咐厨房炒得湿点,回去用微波炉叮一下,味道刚刚好。另一个招牌菜是胡椒水浸大蚬,蚬肉肥大嫩爽。每次去都会连胡椒水都喝个底朝天。椒盐鱿鱼须、椒盐有膏濑尿虾也是一流。
=,= 这是什么表情嗫...
06/11/2009 纯色 - IKEA & 康师傅私房牛肉面24/10/2009 给点阳光就灿烂 三亚 | 亚龙湾 | 大东海 | 春园 | 南山 - 图片记本entry图片为110张..各位慢慢开.. 等我到了三亚,才知道台风会随我而来. 出了机场便感受到高湿度的空气, 天灰蒙蒙一片,压抑,第二天肯定没好天气...=,= 上海航空,净票价CNY149.00..1小时达到..
携程的司机早已在门外,一共要送3波客,先去三亚湾,然后大东海,最后才送我. 入住下来已经差不多10点了..只好客房点餐..
很厚实的汉堡wa..呵呵..薯条炸得很好.. 天气不好,窝在酒店..
楼下直入泳池的房间
看了,照样迷路..应该多做点指示牌..
酒店大门,在搞法拉利车展...=,=
走去亚龙湾中心的路上..两边都是酒店..
拍下..伯尔曼..
五号里面的别墅
本想打携程免费bus出市区..发现时间不对又折会酒店..=,= 酒店大堂回房间的走廊..
阳台景色..
刚下过雨...酒店瞎逛..
很少人..
天继续灰蒙蒙..
酒店私人沙滩..
水质还是很不错滴..
我要看蓝天白云.................~~~~(>_<)~~~~
没得看..回房小路..
还是早上天气好... 这是颇为期待的自助早餐... 喝道拉肚子..=,=
水果种类不算多..
格式干果.
熏三文鱼.
咖喱
奥特曼煎蛋..O(∩_∩)O
这个好吃....
煮个面吃..
酒店一角..
吃完早餐..又开始下雨..
空气通透度依然很低..
转到半山住...晚上很多小动物..
台风天..
又窝了一天...接着换..住鹿回头旁边..
这回看岛景..
重点哇....春园对面的老船长... 生蚝这样拍..不能显出它的大气啊....555..
小号的象拔蚌..
青衣..很嫩..滑口..爽..
芒果螺..强烈推荐..
鸡腿螺..2x强烈推荐
酒店房门口的热带鱼缸
酒店大堂
呦西...差不多一半了...咦....这是who...
不认识她 \(^o^)/~..继续看吃的..
辣炒三点蟹...别吵..我在回味中..
基围虾..
石斑..大爱ing..
生蚝...必须滴
带子..
又跑出来了....=,=
~~去南山...
吃斋..最底下那个火腿..强烈怀疑是真的...
四角豆
罗汉斋
南海观音..
正面
侧面
观音海边的小亭..
回到大东海..
这是白虾还是麻虾..忘了..比基围虾大只
生蚝..
海胆蒸蛋
辣炒响螺
人气很旺,靠海那排基本没位置
终于转天了..
呵呵..
天气大好..转回亚龙湾..
难得..
两人的足迹..
大堂酒水吧
有些东西遥不可及,有些东西近在身边..End...
11/10/2009 Italian Restaurant - Sophia @ Ritz-Carlton | Sanya本来说去春园吃海鲜,可出去太早,没什么逛的,天又阴,还是返酒店了之..酒店指示牌做得太烂,不问服务员都不知道这店在哪. ok..接下来就来试试这家!!!米其林三星厨师!!!掌厨的店...=,=进门就一大间酒类储藏室..可惜俺不喝酒..
环境很不错,估计厨师比来进餐的都多..
送的面包,就吃了上面带黑橄榄那块,很松软,入口颇香
其实前面也赠送了一小块芝士,味道浓郁很多,香流齿间,是我喜欢那类. 这块也不知道叫什么,颜色搭配不错,味道一般..
这个不用说了..一个字,赞..很鲜,很肥美,入口即化..
第一口多少有点惊艳的感觉,好久没到这种口味的西式海鲜汤鸟..不过喝到剩1/3时感觉有点偏咸..
第一口..觉得很痛苦..米太硬了..味道也不是我喜欢的...作为主菜没有配菜来的出色,失败
令人回味的土豆泥...貌似磨碎了某些干果混合进去,加了点蜂蜜...入口一流...
除了主菜,其他都很好...............哎................................. End..... |
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